Správne označovanie obalov na nádobu na potraviny nie je len zákonnou požiadavkou, ale aj zásadným aspektom zabezpečenia bezpečnosti a spokojnosti spotrebiteľov. Ako dodávateľ obalov potravín chápeme význam presného a komplexného označovania. V tomto blogu sa ponoríme do kľúčových prvkov správneho označovania obalov potravín a poskytneme vám cenné informácie, ktoré vám pomôžu splniť potrebné normy.
Pochopenie zákonných požiadaviek
Predtým, ako sa ponoríme do detailov označovania, je nevyhnutné porozumieť zákonným požiadavkám, ktorým sa riadia obal potravín. Tieto požiadavky sa v jednotlivých krajinách líšia, ale vo všeobecnosti ich cieľom je chrániť spotrebiteľov tým, že im poskytujú presné informácie o produkte. Napríklad v Spojených štátoch Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) reguluje označovanie potravín podľa federálneho zákona o potravinách, drogách a kozmetickom zákone (zákon FD&C) a zákon o spravodlivom balení a označovaní (FPLA). Tieto zákony vyžadujú, aby štítky potravín obsahovali určité informácie, ako napríklad názov produktu, čisté množstvo, zoznam ingrediencií a panel výživových faktov.
V Európskej únii všeobecné potravinové právo (nariadenie (ES) č. 178/2002) a informácie o potravinách pre spotrebiteľov (nariadenie (EÚ) č. 1169/2011) stanovili pravidlá označovania potravín. Tieto nariadenia vyžadujú, aby štítky potravín poskytli jasné a presné informácie o produkte vrátane názvu potravín, zoznamu zložiek, čistého množstva, dátumu minimálnej trvanlivosti a akýchkoľvek špeciálnych podmienok skladovania.
Je dôležité poznamenať, že to je len niekoľko príkladov právnych požiadaviek na označovanie potravín. V závislosti od vášho cieľového trhu možno budete musieť dodržiavať ďalšie predpisy. Preto je nevyhnutné konzultovať s právnym odborníkom alebo regulačným orgánom, aby sa zabezpečilo, že vaše označovanie obalov potravín spĺňa všetky potrebné požiadavky.
Kľúčové prvky označovania obalov potravín
Teraz, keď sme sa zaoberali zákonnými požiadavkami, pozrime sa bližšie na kľúčové prvky označovania obalov potravín.
Názov produktu
Názov produktu je jedným z najdôležitejších prvkov štítku s potravinami. Mal by jasne identifikovať produkt a mal by byť ľahko rozpoznateľný spotrebiteľmi. Názov produktu by mal byť tiež opisný a presne odrážať obsah nádoby. Napríklad, ak predávate nádobu jahodového džemu, názov produktu by mal povedať skôr „jahodový džem“ ako niečo vágne ako „ovocie“.
Čisté množstvo
Čisté množstvo označuje množstvo produktu v nádobe. Mal by sa vyjadriť v príslušnej meracej jednotke, ako sú gramy, unce alebo mililitre. Čisté množstvo by malo byť jasne viditeľné na štítku a nemalo by byť zavádzajúce. Napríklad, ak nádoba obsahuje 500 gramov produktu, štítok by mal povedať „čisté množstvo: 500 g“, a nie niečo ako „približne 500 g“.
Zoznam prísad
Zoznam ingrediencií je kľúčovou súčasťou štítku potravinovej nádoby, pretože poskytuje spotrebiteľom informácie o tom, čo je v produkte. Zložky by mali byť uvedené v zostupnej objednávke podľa hmotnosti, pričom hlavná zložka je uvedená ako prvá. Do zoznamu by mali byť zahrnuté všetky zložky vrátane prísad a konzervačných látok. Je tiež dôležité používať bežné názvy pre prísady, aby sa spotrebiteľom uľahčilo porozumenie. Napríklad namiesto uvedenia „E120“ by ste mali uviesť „Cochineal“ alebo „Kyselinu karminovú“.
Panel výživy
Panel výživových faktov poskytuje spotrebiteľom informácie o výživovom obsahu produktu. Zvyčajne obsahuje informácie, ako sú kalórie, tuk, cholesterol, sodík, uhľohydráty a bielkoviny. Formát a obsah panela výživy sa môže líšiť v závislosti od krajiny alebo regiónu. Napríklad v Spojených štátoch je panel výživových skutočností vyžadovaný, aby sa riadil konkrétnym formátom a obsahoval určité informácie, ako napríklad veľkosť slúžky a percentuálne denné hodnoty.
Informácie
Ak váš produkt obsahuje niektorý z hlavných potravinových alergénov, ako sú arašidy, stromové orechy, mlieko, vajcia, pšenica, sóje, ryby alebo mäkkýše, musíte to jasne uviesť na štítku. Informácie o alergéne by sa mali výrazne zobrazovať a ľahko čitateľné. Je to dôležité, pretože potravinové alergie môžu byť život - ohrozujúce a spotrebitelia musia byť schopní rýchlo zistiť, či produkt obsahuje alergén.
Dátum minimálnej trvanlivosti
Dátum minimálnej trvanlivosti, známy tiež ako dátum „najlepšie pred“, naznačuje dátum, do ktorého si výrobok zachová svoju kvalitu a bezpečnosť, keď bude skladovať za normálnych podmienok. Tento dátum by mal byť jasne viditeľný na štítku a mal by byť ľahko pochopiteľný. Je dôležité si uvedomiť, že „najlepší pred“ dátum sa líši od dátumu „použitia podľa“, ktorý naznačuje posledný dátum, kedy by sa mal produkt konzumovať z bezpečnostných dôvodov.
Pokyny na ukladanie
Pokyny na ukladanie poskytujú spotrebiteľom informácie o tom, ako uložiť produkt na udržanie jeho kvality a bezpečnosti. Napríklad, ak sa produkt musí po otvorení chladiť, štítok by mal po otvorení povedať „Chladenie“. Pokyny na ukladanie by mali byť jasné a ľahké dodržiavať.
Dizajn úvahy pre štítky s obalom potravín
Okrem poskytovania presných informácií je dôležitý aj dizajn obalového štítku s potravinami. Vytvorená štítok môže upútať pozornosť spotrebiteľov a pomôcť vášmu produktu vyniknúť na poličke. Tu je niekoľko úvah o dizajne, ktoré treba mať na pamäti:
Čitateľnosť
Štítok by mal byť ľahko čitateľný. Použite jasné a čitateľné písmo a uistite sa, že medzi textom a pozadím je dostatočný kontrast. Vyhnite sa používaniu malých písiem alebo príliš veľa textu na štítku, pretože to môže sťažiť čítanie spotrebiteľom.
Branding
Váš štítok by mal odrážať vašu identitu značky. Na vytvorenie súdržného vzhľadu použite farby značky, logo a typografia. Silná identita značky môže pomôcť vybudovať dôveru so spotrebiteľmi a zvýšiť nezabudnuteľný produkt.
Vizuálna príťažlivosť
Do návrhu štítku začlenite vizuálne príťažlivé prvky, napríklad vysokokvalitné obrázky produktu alebo relevantná grafika. Uistite sa však, že obrázky sú presné a nezavádzajú spotrebiteľov.
Naše riešenia obalov potravín
Ako aBalenie potravínDodávateľ, ponúkame širokú škálu obalových riešení pre potravinové výrobky. Naše potravinové poháre sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, ako je napríklad sklo, ktoré poskytujú nielen prémiový vzhľad, ale tiež pomáhajú zachovať kvalitu potravín. Ponúkame tiež služby na vlastné označovanie, aby sme zaistili, že vaše obaly na nádobu s potravinami spĺňa všetky potrebné požiadavky a vyniká na poličke.
NášBalenie medu s jedlom hrebeň pre med pre medje špeciálne navrhnutý tak, aby predvádzal med vo svojej prírodnej hrebeňovej forme. Toto jedinečné obaly nielen chráni med, ale tiež dodáva pre spotrebiteľov prvok novosti a príťažlivosti.
Okrem toho nášSklenené skladovacie nádobysú ideálne na ukladanie rôznych potravinárskych výrobkov. Sú odolné, opakovane použiteľné a poskytujú vzduchotesné pečať, ktoré udržujú jedlo čerstvé dlhšie.
Kontaktujte nás kvôli obstarávaniu
Ak vás zaujíma naše obaly s potravinami alebo máte akékoľvek otázky týkajúce sa označovania obalov s potravinami, radi by sme sa od vás dozvedeli. Náš tím odborníkov vám môže poskytnúť viac informácií o našich produktoch a službách a pomôže vám nájsť správne riešenie obalov pre vaše potreby. Či už ste malý výrobca alebo výrobca rozsahu, máme odborné znalosti a zdroje na splnenie vašich požiadaviek.
Odkazy
- Federálny zákon o potravinách, drogách a kozmetike (FD&C ACT), Spojené štáty Spojené štáty americké.
- Zákon o spravodlivom balení a označovaní (FPLA), Spojené štáty americké.
- Nariadenie (EC) č. 178/2002 - Všeobecné potravinové právo, Európska únia.
- Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011 - Informácie o potravinách pre spotrebiteľov, Európska únia.
