Ako dodávateľ balenie nádob na nádobu na uhorky sa často pýtam na obmedzenia používania určitých chemikálií v našich výrobkoch. Je to veľmi dôležitá téma, nielen pre nás v balení biznisu, ale aj pre spotrebiteľov, ktorí sa starajú o to, do čoho vkladajú svoje jedlo. Takže, poďme do toho a uvidíme, čo je čo.
Po prvé, uhorky sú kyslé. Zvyčajne sa vyrábajú s octom, čo znamená, že balenie musí byť schopné vydržať túto kyslosť bez vylúhovania niektorých škodlivých chemikálií do uhorkov. Nikto sa nechce žmuriť na uhorky, ktoré boli kontaminované županskými vecami, však?
Jedným z najbežnejších materiálov pre balenie nádoby na uhorky je sklo. Sklo je skvelé, pretože je inertné, čo znamená, že nereaguje s uhorkami. Preto často uvidítePohárpoužívanie. Je to bezpečná stávka na udržanie čerstvých uhorkov a bez chemického rušenia.
Ale aj sklenené nádoby môžu mať niektoré komponenty, ktoré by mohli zdvihnúť pár obočia. Napríklad viečka. Niektoré viečka sú lemované typom plastov alebo gumy, ktoré pomáhajú vytvárať tesné tesnenie. A tieto výstelky môžu obsahovať chemikálie ako bisfenol A (BPA) alebo ftaláty.
BPA bola v poslednej dobe v správach. Je to chemikália, ktorá sa bežne používa v plastoch, aby boli odolnejšie. Štúdie však ukázali, že BPA môže napodobňovať hormóny tela a potenciálne spôsobiť zdravotné problémy, najmä u detí a tehotných žien. Preto v mnohých krajinách existujú obmedzenia týkajúce sa používania BPA v obalení potravín.
Ako zodpovedný dodávateľ balenie nádobSklenená nádoba s vekom pre uhorkyktoré neobsahujú BPA. Nechceme mať žiadne šance, pokiaľ ide o zdravie našich zákazníkov.
Phtaláty sú ďalšou skupinou chemikálií, ktoré sa niekedy používajú v plastoch, aby boli flexibilnejšie. Sú tiež spojené s zdravotnými problémami, ako sú problémy s reprodukčným systémom. Rovnako ako v prípade BPA, existujú predpisy na obmedzenie používania ftalátov v balení potravín.
Ako sa teda ubezpečíme, že naše obaly spĺňa tieto nariadenia? Úzko spolupracujeme s našimi výrobcami pri zdroji materiálov, ktoré sú v súlade. Pravidelne tiež testujeme naše výrobky, aby sme sa uistili, že sú v bezpečí.
Ďalšou vecou, ktorú treba zvážiť, sú atramenty a štítky používané na pohári. Niektoré atramenty môžu obsahovať ťažké kovy, ako je olovo alebo kadmium. Tieto kovy môžu byť toxické, ak sa vylúhujú do uhorkov. Preto používame atramenty bezpečné potraviny, ktoré sú bez týchto škodlivých látok.
Poďme teraz hovoriť o tvare nádob na uhorky. Round Jars sú veľmi populárne, pretože sa ľahko stohujú a skladujú. Vedeli ste však, že tvar môže ovplyvniť aj bezpečnosť obalu? Napríklad nádoba s ostrými hranami alebo rohmi sa môže častejšie zlomiť, čo by mohlo potenciálne kontaminovať uhorky. Preto ponúkameOkrúhla fľaša na uhorkyktoré sú navrhnuté s ohľadom na bezpečnosť.
Okrem chemických obmedzení existujú aj predpisy týkajúce sa označovania obalu. Musíme jasne uviesť, z čoho je balenie vyrobené a akékoľvek potenciálne riziká s ním spojené. To pomáha spotrebiteľom robiť informované rozhodnutia o produktoch, ktoré kupujú.
Aby som to všetko zhrnul, určite existujú obmedzenia týkajúce sa používania určitých chemikálií v balení nádob na uhorky. Tieto obmedzenia sú zavedené na ochranu zdravia spotrebiteľov a zaistenie bezpečnosti potravín. Ako dodávateľ balení nádoby na uhorky berieme tieto nariadenia veľmi vážne. Zaviazali sme sa poskytovať kvalitné a bezpečné obaly, ktoré spĺňa všetky potrebné normy.
Ak ste na trhu s balením Pickle Jar, či už ste malý výrobca uhorkov alebo veľká potravinárska spoločnosť, radi by sme sa s vami porozprávali. Máme širokú škálu možností na výber a môžeme s vami spolupracovať, aby sme našli perfektné riešenie obalov pre vaše potreby. Stačí sa k nám na nás a radi vám pomôžeme vo vašom procese obstarávania.
Odkazy
- Európsky úrad pre bezpečnosť potravín. (2020). Re - Vyhodnotenie bisfenolu A (BPA) na použitie v potravinárskych materiáloch.
- Americké podávanie potravín a liečiv. (2021). Predpisy týkajúce sa ftalátov v balení potravín.
- Svetová zdravotnícka organizácia. (2019). Pokyny týkajúce sa ťažkých kovov v balení potravín.
